首席执行官Nathan Gilliland表示，这些资金将加速Bellwether提高咖啡农场主的收入，减少对地球有害的烘烤过程，并满足全球对其最近宣布的电动烘烤机的需求。

　　Gilliland表示：“我们很高兴能与DBL、 Lyndon和Peter Rive密切合作，加速企业增长。我们希望咖啡店和杂货店的店内烘烤成为常态。我们感到自豪的是， Bellwether Roaster已成为最符合要求且最可控的商业咖啡烘烤机。”

　　Bellwether声称，与传统的以天然气为动力的替代品相比，该公司生产的咖啡烘烤机能减少高达90%的温室气体排放。这是因为这家初创公司先把未经烘烤的绿色咖啡运送到集中的烘烤设施，然后再把它邮寄给零售商进行现场烘烤。Bellwether Roaster运用了热风、直接加热、传感器和精密搅拌叶片，消除了对燃气管道和通风设备的需求。

　　Bellwether表示，其70×34×30英寸的烘烤机可以在15分钟内处理多达7磅的咖啡。

　　通过与iOS配套的Bellwether Roaster应用程序，客户（主要是咖啡馆、杂货商和咖啡零售商）可以访问库存管理工具和数据分析工具，并为定制的资料获取Bellwether策划的市场资源江南体育app。由Bellwether策划的这20多款咖啡都配有推荐的烘烤介绍，以及关于咖啡和咖啡生产商的信息，比如咖啡是否经过有机认证，或者原产的农场是否为女性所有。

　　Bellwether面向客户的移动应用Tip the Farmer允许顾客直接向咖啡农捐款。Bellwether表示，即使只有25%的顾客付1美元小费，农场平均每磅的咖啡收入也能翻一番江南体育。

　　DBL Partners创始人兼管理合伙人Nancy Pfund计划加入Bellwether董事会，他补充道，“DBL很高兴能够与Bellwether Coffee合作，在整个供应链环节加速减少咖啡碳排放和带动积极的社会影响。同时提供消费者高质量咖啡的体验。无论是汽车还是咖啡，从化石燃料转向电力，都刺激了消费者对环保和优质产品的需求，在此过程中创造了巨大的高增长市场。”返回搜狐，查看更多